ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO – CANTINE “DINDO”
Negli ultimi anni, nel corso dell’attività domenicale, abbiamo iniziato a conoscere più da vicino le aziende veronesi che, con passione e rispetto della natura, realizzano i prodotti tipici del nostro territorio.
Qualche domenica fa siamo stati alle cantine “Giovanni Dindo” a Fumane (VR) dove abbiamo scoperto tutti i processi che trasformano l’uva in vino per poi fare una degustazione di Valpolicella e Amarone.
Un particolare ringraziamento va a Sara che con pazienza, sensibilità e professionalità ci ha guidati in questo percorso enologico